Der handliche Kompass in der Welt des Käses: Übersichtlich aufgebaut, erfährt der Leser in Wort und Bild alles Wissenswerte über Ursprung, Herstellung, Inhaltsstoffe und Geschmack der besten Käsesorten der Welt. Kompetente Tipps zu Kauf, Lagerung, Anrichten und Wahl des Weines garantieren höchsten Käsegenuss. Die bekanntesten Käsesorten von A bis Z im Porträt.
Handbuch Käse
Categories:
Related Post
Handbuch Käse: Die besten Käsesorten von A bis ZHandbuch Käse: Die besten Käsesorten von A bis Z
Die Welt des Käses eröffnet dem Genießer eine unvergleichliche Aromen- und Geschmacksvielfalt. Dieses kompakte Handbuch porträtiert mehr als 100 der bekanntesten Sorten mit brillanten Farbfotos und fundierten Informationen zu Herkunft,
Alles Käse!: Die besten Sorten der Welt (monte von DUMONT)Alles Käse!: Die besten Sorten der Welt (monte von DUMONT)
Etwa 200 der bekanntesten Käsesorten aus 37 Ländern stellt dieser Band vor. In Texten und prächtigen Bildern vermittelt er eine Fülle von Wissen zur Kulturgeschichte der unterschiedlichen Käsesorten. Schöne Landschaften
Mit Käse überbacken: Die besten Rezepte (Thorbeckes Kleine Schätze)Mit Käse überbacken: Die besten Rezepte (Thorbeckes Kleine Schätze)
Gibt es etwas Besseres zur kalten Jahreszeit als Wohlfühlgerichte mit warmem, zartschmelzendem Käse frisch aus dem Ofen? Die köstlichen Käse-Aromen perfektionieren jedes Comfort Food: ob als schnelles Sandwich für zwischendurch,