Mit diesem Büchlein können Käsesorten notiert werden, während Sie an einer Käseverkostung teilnehmen oder einfach Zuhause leckeren Käse probieren.
Das Büchlein im Überblick:
Für alle Freunde und Bekannte von Käsefreunden ist es eine tolle Geschenkidee.
From the PublisherRobert Paget entdeckte irgendwann in seinem Leben die Liebe zum Käse – und seiner sorgfältigen Verarbeitung. Heute gilt seine Käserei als eine der besten des Landes und seine
Alles über Käsesorten und -verkostung• Endlich wieder erhältlich: Das umfassende Standardwerk zum Thema Käse• Mehr als 400 Käsesorten aus über 25 Ländern im Porträt: Von Brie bis Gouda, von Allgäuer Bergkäse bis
Etwa 200 der bekanntesten Käsesorten aus 37 Ländern stellt dieser Band vor. In Texten und prächtigen Bildern vermittelt er eine Fülle von Wissen zur Kulturgeschichte der unterschiedlichen Käsesorten. Schöne Landschaften
